辛いのは苦手な私ですが、以前、日清のどん兵衛 スンドゥブチゲうどんを食べて以来、海鮮のコクが入ると美味しいと感じていました。
大阪王将スンドゥヴ
あれ、1〜2人前だ。
具を何にする？
冷蔵庫をみると、豆腐がない。
そう悩んでいたら、隣の鍋で味噌汁が作られているではありませんか！
1丁もの量を入れてあるそうなので、これを拝借。
手順は簡単
鍋に規定量の水を入れ
スンドゥヴの元を入れてかき混ぜ、火をつける。
その辺にあった余った野菜を入れて煮込めば完成。
乾燥ワカメを入れたらちょっと塩辛くなってしまった……。
う〜ん、海鮮味ではない。
